Pfannebecker Werkstoff,
Niemcy
Recenzja Sommeliera
Werkstoff oznacza tkaninę i tak jak tworząc dany materiał przeplata się ze sobą układ nitek, tak przy produkcji tej etykiety używa się różnych odmian winorośli. W roczniku 2020 połączono ze sobą sauvignon blanc (70%) oraz znany jako moscato giallo - goldmuskateller (30%). Wyraźne aromaty muszkatowe rozbudowane są o nuty owoców tropikalnych i ziół. Na podniebieniu wino jest krystalicznie czyste i soczyste, a delikatna owocowa słodycz jest zrównoważona chrupką kwasowością, wino jest wciągające i figlarne! Zmusza wręcz by sięgnąć po kolejny kieliszek. Najlepiej je degustować w temperaturze 8-10°C.
Opis regionu i producenta
Hesja Nadreńska (Rheinhessen) to największy i najbardziej dynamicznie rozwijający się niemiecki region winiarski, tak zwany Ogród Boga. Położony jest na tysiącu pięknych wzgórz w południowo-zachodnich Niemczech, w widłach rzek Nahe i Renu. Stąd pochodzi ponad 30% niemieckiego wina. Młodzi winiarze łączą tradycję z nowoczesnością, tworząc wina łamiące stereotypy.
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Doskonałe z daniami warzywnymi, delikatną rzeczną rybą oraz daniami kuchni tajskiej.
Opis degustacyjny
