Andrzej Strzelczyk

Swoją przygodę z winem rozpoczął w 2003 roku. Przez wiele lat pracował jako sommelier w hotelu Mamaison Le Regina Warsaw w restauracji La Rotisserie. Ośmiokrotny finalista Mistrzostw Polski Sommelierów. W roku 2012 zdobył tytuł po raz pierwszy. W roku kolejnym powtórzył sukces i reprezentował Polskę na mistrzostwach Europy w Sanremo. Posiada dyplomy ASI – Diploma Association de la Sommellerie Internationale oraz Diploma in Wines and Spirits. Obecnie szkoli kolejne pokolenia sommelierów prowadząc kursy WSET w Polsce jako Polish Wine Academy.

Od Autora

Pracując nad selekcją dla Wine me starałem się wyszukiwać wina, które będą dawać nieukrywaną przyjemność w degustacji. Nie muszą one każdego zaskakiwać, ale chciałbym żeby przynosiły radość. Chcę pokazać zarówno klasykę, którą uwielbiam i szanuję za swoją stylistykę jak np. mozelski Riesling od Weingut Knebel czy Gamay z Morgon od Laurent Gauthier. Znaleźć też będzie można wina z mniej znanych zakątków i szczepów, jak na przykład Refosk ze Słowenii, który jest bardzo charakterny i nietuzinkowy. Mam nadzieję, że to zestawienie przypadnie Państwu do gustu. Wesołych Świąt!