Château de Champteloup Rosé d'Anjou,
Francja
Recenzja Sommeliera
W nosie wino ujawnia świeże i soczyste aromaty czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny i czerwone porzeczki. Dodatkowe nuty kwiatowe, takie jak róża, dodają złożoności, a delikatna słodycz przyciąga uwagę i zachęca do dalszego poznawania. Na podniebieniu Château de Champteloup Rosé d'Anjou jest ładnie zrównoważone, z miękkim, owocowym smakiem i przyjemną słodyczą, która jest doskonale zbilansowana przez żywą kwasowość. Smaki truskawek i czerwonych porzeczek dominują, a delikatne nuty kwiatowe dodają elegancji i finezji. Finisz jest trwały i owocowy, z przyjemnym posmakiem słodkich owoców, co czyni to wino idealnym do picia jako aperitif lub jako towarzysza do lekkich potraw. Zalecana temperatura podawania to 8-10°C, aby w pełni cieszyć się bogactwem smaku i aromatu tego wina.
Opis regionu i producenta
Dolina Loary to jeden z pięciu najważniejszych regionów winiarskich Francji. Przepływa przez nią najdłuższa, mająca ponad 1000 km, rzeka we Francji. Słynie z przepięknych średniowiecznych i renesansowych zamków oraz równie oszałamiających win. Pod kątem winiarskim, ze względu na chłodny klimat, zdecydowanie wyróżniają się tu wina białe i różowe, o charakterystycznych mineralnych nutach.
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Doskonałe jako aperitif, do zimnych mięs, sałatek czy tart owocowych (zwłaszcza truskawkowych).
Opis degustacyjny
