Listopad 2025

Pipoli Aglianico del Vulture,

Ikona typu subskrypcji
Rześkie i charakterne czerwone

Aglianico del Vulture to wyjątkowa apelacja, której historia sięga 1971 roku. Siedlisko zostało wyróżnione z uwagi na wulkaniczne gleby i wysokość zboczy, w tym przypadku 800 m n.p.m. Historia samej odmiany Aglianico sięga starożytności i jedna z teorii mówi, że została sprowadzona do południowych Włoch przez starożytnych Greków. Poza wyjątkowym terenem upraw, wino wyróżnia ręczny zbiór i skrupulatna selekcja gron oraz dojrzewanie 40% wina w używanych dębowych beczkach. Intensywny rubinowy kolor z purpurowymi refleksami. W nosie czerwone owoce, wiśnie z odrobiną fiołków. Miłe niuanse wanilii, lukrecji, czarnego pieprzu i dymu. Wino dobrze zbudowane, przyjemne taniny, długa, momentami wręcz słodka i balsamiczna końcówka.

Zdjęcie butelki wina

Charakterystyka wina

Szczep

Aglianico

Producent

Vigneti del Vulture

Kraj

Region

Bazylikata

Rocznik

Uprawa

Zawartość alkoholu

12.5%

Beczka

Dojrzewanie w dębowych beczkach

Parowanie z jedzeniem

Spróbuj Aglianico z włoską kuchnią! Idealny będzie makaron pappardelle z ragu. Korzenny, lekko dymny charakter wina świetnie sprawdzi się też z długo duszoną jagnięciną.

Alkohol
Kompleksowość
Owocowość
Kwasowość
Słodycz
Rześkość

Opis degustacyjny

Ikona oczu
Intensywny rubinowy kolor z purpurowymi refleksami.
Ikona nosa
Aromaty czerwonych owoców, wiśnie z odrobiną fiołków, wanilia, lukrecja, czarny pieprz i delikatne dymne niuanse.
Ikona ust
Dobrze zbudowane, przyjemne taniny, długa, momentami wręcz słodka i balsamiczna końcówka.

Brzmi dobrze?

Zacznij co miesiąc otrzymywać starannie wyselekcjonowane dla Ciebie wina prosto pod Twoje drzwi.

Dots