Luty 2021

Hopes End Red Blend,

Ikona typu subskrypcji
Gładkie i owocowe czerwone

Hopes End jest bardzo interesujacym winem z południa Australii, swietnie oddajacym charakter zarówno kraju, jak i regionu. Ciekawe połaczenie wielu szczepów (shiraz, grenache, malbec, petit verdot) jest przykładem wysokich umiejetnosci winiarza, który potrafi tak zestawic ze soba odmiany winogron, by tworzyły finalnie wino zbalansowane pod wzgledem owocowosci, kwasowosci oraz słodyczy. Intensywnie owocowe aromaty jezyn, malin, jagód i sliwek przeplataja sie tutaj z nutami słodkich przypraw, wanilii i czekolady. Wino jest bardzo gładkie i miekkie, o umiarkowanej taninie i dosc lekkiej budowie. Przyjemne do picia nawet bez jedzenia. Idealna temperatura serwowania to 14-16 °C.

Zdjęcie butelki wina

Charakterystyka wina

Szczep

Shiraz
Grenache
Malbec
Petit Verdot

Producent

Angove Family Winemakers

Kraj

Region

South Australia

Rocznik

2018

Uprawa

Konwencjonalna

Zawartość alkoholu

13.5%

Beczka

6 miesięcy w dębowych beczkach

Parowanie z jedzeniem

Wino idealnie sprawdzi sie w towarzystwie makaronów z sosem pomidorowym, pizzy oraz deserów opartych na gorzkiej czekoladzie.

Alkohol
Kompleksowość
Owocowość
Kwasowość
Słodycz
Rześkość

Opis degustacyjny

Ikona oczu
Ciemnorubinowy kolor.
Ikona nosa
Dojrzałe ciemne owoce, takie jak jagoda, porzeczka. Owoce leśne, suszona śliwka, wiśnia, wanilia i czekolada.
Ikona ust
Pełne, owocowe, z nutami czekolady i wanilii. Bardzo miękkie i łagodne, aksamitny długi finisz.

Brzmi dobrze?

Zacznij co miesiąc otrzymywać starannie wyselekcjonowane dla Ciebie wina prosto pod Twoje drzwi.

Dots