Lagoalva Reserva,
Hiszpania
Recenzja Sommeliera
Tejo, rozciągnięte wzdłuż Tagu, to jeden z najstarszych regionów Portugalii. Dziś, dzięki działaniom lokalnej komisji i winiarzy, przeżywa „drugą młodość” stając się modnym wyborem dla konsumentów. Quinta da Lagoalva, piękna posiadłość od wieków słynąca z oliwy i wina, jest wzorcowym przykładem obecnego stanu rzeczy, łącząc tradycję i otwarcie na świat. I takie jest to wino, spinające klamrą nieoczywistość alfrocheiro, temperament syrah i krzepę touriga nacional, zespolonych w dębowej ramie. Kawał wina i wrażeń. A że zaczyna się sezon na ruszt...
Opis regionu i producenta
I.G.P. Tejo (wymawiaj „Teżu”) to jedna z najbardziej dynamicznie rozwijających się apelacji Portugalii. Region rozciąga się wzdłuż rzeki Tag i obejmuje trzy zróżnicowane strefy – Bairro, Charneca i Campo – których odmienne gleby oraz wpływ rzeki pozwalają uzyskać wina pełne owocu, zachowujące jednocześnie naturalną świeżość i dobrą kwasowość. Ciepły klimat sprzyja pełnemu dojrzewaniu gron, natomiast chłodniejsze noce oraz zróżnicowane terroir nadają winom równowagę i elegancję.
Posiadłość Quinta da Lagoalva jest częścią regionu o wyjątkowym naturalnym pięknie, rozciągającym się na południowym brzegu rzeki Tag. W 1834 roku Quinta da Lagoalva została kupiona przez Henrique Teixeira de Sampayo, pierwszego hrabiego Póvoa. 45 ha winnic Quinta da Lagoalva znajduje się w najlepszych “terroirs” regionu Ribatejo i obejmuje zarówno krajowe, jak i międzynarodowe odmiany winogron o najlepszych cechach do produkcji doskonałych win.
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Idealny dodatek do mięs i dziczyzny, dań pieczonych w piecu i dojrzałych serów.

