Listopad 2021

Cava Dignitat Brut Rosat,

Ikona typu subskrypcji
Orzeźwiające białe i rosé

Cava Dignitat Brut Rosat pochodząca z Katalonii, jest winem bardzo orzeźwiającym, jednocześnie mocno owocowym. Cavy są doskonałą alternatywą dla szampanów ponieważ produkowane tą samą metodą, również potrafią dać dużą złożoność i kompleksowość. Wino produkowane jest z gron Trepat (94%), Garnacha (33%) oraz Monastrell (33%) i starzone przez 11 miesięcy. Kieliszek podczas degustacji obfituje w aromaty truskawek, wiśni, poziomek, a także kwiatów. W ustach sprawia wrażenie lekko pikantnego. Wytrawne, dobrze zbalansowane. Podawać w temperaturze 6 ̊C. jako aperitif lub z jamon serrano. Dodatkowo, wino doskonale pasuje do pikantnych dań kuchni azjatyckiej oraz do lekkich śmietanowych deserów.

60zł
Zdjęcie butelki wina

Charakterystyka wina

Szczep

Trepat
Garnatxa
Monastell

Producent

Dignitat

Kraj

Region

Cava/Penedes

Rocznik

Brak informacji

Uprawa

Konwencjonalna

Zawartość alkoholu

11.5%

Beczka

11 miesięcy dojrzewania w butelce

Parowanie z jedzeniem

Doskonałe na aperitif, jamon serrano z melonem, hiszpańskie tapas.

Alkohol
Kompleksowość
Owocowość
Kwasowość
Słodycz
Rześkość

Opis degustacyjny

Ikona oczu
Łososiowy kolor z subtelnym musowaniem.
Ikona nosa
Czerwone owoce, poziomki, maliny, truskawki.
Ikona ust
Orzeźwiające, mocno owocowe i rześkie.

Brzmi dobrze?

Zacznij co miesiąc otrzymywać starannie wyselekcjonowane dla Ciebie wina prosto pod Twoje drzwi.

Dots