Listopad 2021

Cava Dignitat Brut Rosat,

Ikona typu subskrypcji
Orzeźwiające białe i rosé

Cava Dignitat Brut Rosat pochodząca z Katalonii, jest winem bardzo orzeźwiającym, jednocześnie mocno owocowym. Cavy są doskonałą alternatywą dla szampanów ponieważ produkowane tą samą metodą, również potrafią dać dużą złożoność i kompleksowość. Wino produkowane jest z gron Trepat (94%), Garnacha (33%) oraz Monastrell (33%) i starzone przez 11 miesięcy. Kieliszek podczas degustacji obfituje w aromaty truskawek, wiśni, poziomek, a także kwiatów. W ustach sprawia wrażenie lekko pikantnego. Wytrawne, dobrze zbalansowane. Podawać w temperaturze 6 ̊C. jako aperitif lub z jamon serrano. Dodatkowo, wino doskonale pasuje do pikantnych dań kuchni azjatyckiej oraz do lekkich śmietanowych deserów.

Zdjęcie butelki wina

Charakterystyka wina

Szczep

Trepat
Garnatxa
Monastell

Producent

Dignitat

Kraj

Region

Cava/Penedes

Rocznik

Brak informacji

Uprawa

Konwencjonalna

Zawartość alkoholu

11.5%

Beczka

11 miesięcy dojrzewania w butelce

Parowanie z jedzeniem

Doskonałe na aperitif, jamon serrano z melonem, hiszpańskie tapas.

Alkohol
Kompleksowość
Owocowość
Kwasowość
Słodycz
Rześkość

Opis degustacyjny

Ikona oczu
Łososiowy kolor z subtelnym musowaniem.
Ikona nosa
Czerwone owoce, poziomki, maliny, truskawki.
Ikona ust
Orzeźwiające, mocno owocowe i rześkie.

Brzmi dobrze?

Zacznij co miesiąc otrzymywać starannie wyselekcjonowane dla Ciebie wina prosto pod Twoje drzwi.

Dots