Kwiecień 2022

CARM Vinha de Urze Reserva Tinto,
Portugalia

Ikona typu subskrypcji
Rześkie i charakterne czerwone

Vinha de Urze to klasyczny kupaż z regionu Douro, składający się z trzech szczepów: Touriga Nacional, Touriga Franca oraz Tinta Roriz, czyli Tempranillo. Wino ma rubinowo-fioletowy kolor, z lekkim refleksem. W aromacie dominują ciemne owoce – śliwki, borówka, ale też dojrzałe wiśnie, nuta wanilii i karmelu. Zapach jest dosyć intensywny, ale nie agresywny. Wino w smaku jest rześkie, z wyraźną, rześką kwasowością, średnią, elegancko wypolerowaną taniną, która objawia się głównie na języku i podniebieniu. Alkohol wyczuwalny, lekko rozgrzewający, wino ma długi posmak ciemnych wiśni i śliwek. Warto je napowietrzyć przed wypiciem, około trzydzieści minut powinno wystarczyć. Wino do wypicia w ciągu dwóch lat, podawać w temperaturze 16°C.

Zdjęcie butelki wina

Charakterystyka wina

Szczep

Touriga Nacional

Producent

Casa Agricola Roboredo Madeira

Kraj

Portugalia

Region

Douro DOC

Rocznik

2018

Uprawa

Organiczna

Zawartość alkoholu

14%

Beczka

8 miesięcy w dębowych beczkach

Parowanie z jedzeniem

Makaron z ragout cielęcym w pomidorach, policzek wołowy z sosem demi-glace.

Alkohol
Kompleksowość
Owocowość
Kwasowość
Słodycz
Rześkość

Opis degustacyjny

Ikona oczu
Rubinowy z fioletowym refleksem.
Ikona nosa
Jeżyny, wiśnie.
Ikona ust
Rześko, owocowo, czerwonym owocem i wanilią.

Brzmi dobrze?

Zacznij co miesiąc otrzymywać starannie wyselekcjonowane dla Ciebie wina prosto pod Twoje drzwi.

Dots