Rudi Ruttger Weissburgunder,
Niemcy

Weissburgunder od Rudiego Ruttgera to klasyczny niemiecki egzemplarz szczepu, który znamy również pod nazwą Pinot Blanc. Wino o bardzo jasnym, słomkowym kolorze, bez refleksów, o średniej intensywności. Wspaniałe i czyste, posiada świeży nos z wyraźnymi akcentami wiosennych kwiatów, gruszek, limonki, a także odrobiną białej brzoskwini. Po krótkim utlenieniu w nosie pojawia się więcej wyczuwalnych cytrusów, a także wzmacnia się nuta kwiatowa w winie. W tle przewija się również zapach skalisty, mineralny. Lekka budowa wraz ze zrównoważoną kwasowością, która nadaje odświeżający ton finiszowi. Sam posmak utrzymuje się w ustach dosyć długo, jest spójny z zapachem. Powtarzają się w ustach akcenty gruszek, kwiatów oraz brzoskwiń. Fermentowane i dojrzewane w stalowej kadzi, bez maceracji na skórkach w celu wzbogacenia smaku i zapachu wina.