Rowan’s Ridge Sauvignon Blanc,
RPA

Sauvignon Blanc od Rowan’s Ridge z RPA jest świetnym substytutem dla jednego z najpopularniejszych win świata – Sauvignon Blanc z Marlborough. W kolorze niemalże przezroczyste, co jest typowe dla tego szczepu. Ma równie atrakcyjny zapach – niesamowite bogactwo aromatów owocowych: agrest, porzeczka, marakuja, dużo nut trawiastych. Po chwili objawia się ziołowość, głównie kojarzona z zapachem pokrzywy i kwiatu bzu. W ustach piękna, rześka kwasowość. W smaku dominuje pokrzywa, kwiat bzu i agrestowa kwasowość. Alkohol, mimo swojego poziomu jest dobrze wkomponowany. Wino ma w sobie dużo elegancji i ziołowości. Nie jest tak perfumowane, jak jego odpowiedniki z Nowej Zelandii. Jest bardzo eleganckie, świetne do picia solo, ale nie można o nim zapomnieć, jedząc szparagi w różnych formach.