Tamburino Sardo Bardolino,
Włochy

Region Veneto obfituje w wiele gatunków wina. Najbardziej znanymi są oczywiście Amarone, Soave czy Lugana. Bardolino jest mniej znaną, ale ważną destylacją w regionie. Wino w stylu Valpolicelli, o wiśniowym kolorze, bez refleksów. W aromatach można wyczuć mnogość świeżych, młodych, czerwonych owoców. Głównie wiśni, żurawiny, nutę migdałów oraz czerwonych, polnych kwiatów. W ustach jest rześkie, o odświeżającej kwasowości i subtelnych taninach. W smaku jest bardzo spójne z ustami, na pierwszy plan rzucają się soczyste nuty owocowe. Wino jest lekkiej budowy, jego fundamentem jest owocowość oraz odświeżająca kwasowość. Ma dosyć długi finisz. Doskonale odnajdzie się w towarzystwie lekkich włoskich wędlin czy krótko dojrzewających serów. Pizza z pomidorowym sosem i salami będzie wspaniałym uzupełnieniem wina. Tatar wołowy lub tatar z suszonych pomidorów również nie pogardzą towarzystwem Bardolino. Wino należy lekko schłodzić przed serwisem. Gotowe do picia.