In Situ Reserva Carmenere,
Chile
Recenzja Sommeliera
Chile, kraj wielu mikroklimatów, oferuje zróżnicowane wina, które zawdzięczają swój indywidualny charakter specyficznym strefom uprawy. Jednym z nich jest In Situ Carmenere Reserva, którego smak jest znacznie bogatszy niż "wyraźnie owocowy". Dojrzewanie w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego dostarcza szerokiej gamy doznań. Nuty leśnego runa i ciemnych jagód są delikatnie otulone aromatem dymu, korzennych przypraw i wanilii, zwiększając kompleksowość wina. Bogactwo smaków In Situ Carmenere Reserva harmonijnie łączy się z soczystą kwasowością, nie tracąc subtelnie konfiturowego charakteru. To wino idealnie komponuje się z serami, czerwonymi mięsami i gorzką czekoladą, tworząc niezapomniane doznania dla smakoszy wina.

Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Świetne z serami, czerwonym pieczonym mięsem, ciemną czekoladą.