Château Purcari Nocturne Sauvignon Blanc,
Mołdawia
Recenzja Sommeliera
Nocturne to kolekcja wysokojakościowych win sygnowana przez Château Purcari. Wino stworzone przez Federico Giotto – znanego na całym świecie włoskiego enologa, któremu udało się przekazać całą charakterystykę tego terroiru. Nocturne to kolekcja win która składa się ze szlachetnych odmian winogron, zebranych ręcznie w ciągu nocy, aby zachować nienaruszone bogactwo aromatów i intensywność smaku. To wino zachwyca złożonymi i intensywnymi aromatami, w których można wyczuć nuty owoców tropikalnych, dojrzałych cytrusów oraz świeżych ziół, uzupełnione delikatnym akcentem kwiatowym. Na podniebieniu prezentuje się jako trunk z rześkim i orzeźwiającym charakterem, cechującym się żywą kwasowością oraz obfitością owocowych smaków, które harmonijnie współgrają z delikatnymi nutami kwiatowymi. Wino oferuje długi i satysfakcjonujący finisz, który pozostawia przyjemne wrażenia na podniebieniu, utrzymując się przez dłuższy czas na języku.

Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Pasować będzie do sałatek, a także potraw z drobiem czy owoców morza.