Almirante Albarino Rias Baixas,
Hiszpania
Recenzja Sommeliera
Wina z odmiany Albariño, pochodzące z malowniczego regionu winiarskiego Rías Baixas i produkowanego przez cenioną Bodegas Viña Almirante. Te wyjątkowe wina są starannie butelkowane wcześnie, aby zachować dojrzałą świeżość i orzeźwiającą kwasowość owoców. To prawdziwie przepyszne i czyste wino, które zachwyca swoją złożonością, nie pozostawiając nikogo obojętnym. Wino prezentuje się jasną, słomkową barwą, jest klarowne i przejrzyste. Już na pierwszy rzut nosa rozpoznaje się świeże i delikatne aromaty, które harmonijnie łączą w sobie nuty kwiatowe i owocowe. Możemy wyczuć subtelne akcenty cytrusów, delikatny rumianek, liść laurowy oraz odrobinę mięty. Na podniebieniu to wino staje się intensywne, pełne, zachwycająco wyważone i niezwykle smaczne. Z każdym łykiem odkrywamy nowe niuanse smakowe, które rozkwitają w pełni swojego potencjału. To wino emanuje elegancją i delikatnością, co podkreśla długotrwały finisz, który zostawia trwałe i pozytywne wrażenie.
Opis regionu i producenta
D.O. Rías Baixas to uroczy region winiarski położony na północno-zachodnim wybrzeżu Hiszpanii, w Galicji. Jego charakterystyczny klimat i teren tworzą doskonałe warunki do uprawy odmiany winogron Albariño. Rías Baixas słynie z oceanicznego klimatu, który przynosi wilgoć z Atlantyku, co jest korzystne dla winogron Albariño. Region ten składa się z pięknych dolin, które opadają ku oceanowi, tworząc "rias" (wąskie zatoki), które wpływają na mikroklimat i terroir winnic. To miejsce, gdzie różnice temperatur między dniem a nocą wspomagają dojrzewanie winogron, zachowując ich świeżość i kwasowość.
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Świetny jako łatwy do picia aperitif, a także pasuje do różnych przekąsek, drobiu, owoców morza i skorupiaków.
Opis degustacyjny
