Get Lost Premium Red Blend,
RPA
Recenzja Sommeliera
Get Lost Premium Red Blend z RPA to wyjątkowo zbalansowane i dostępne wino, będące mieszanką odmian Syrah i Pinotage, które charakteryzuje się aromatami i smakami bogatych ciemnych jagód wspartych przez giętkie taniny. Wino to jest wynikiem starannej selekcji najlepszych gron zbieranych ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości, co pozwala na wydobycie intensywnego koloru bez ostrych tanin. Fermentacja trwała 8 dni na skórkach, a następnie wino przechodziło fermentację malolaktyczną w zbiorniku, po czym dojrzewało przez 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego.
Opis regionu i producenta
Western Cape to najważniejszy region winiarski Republiki Południowej Afryki, w którym powstaje zdecydowana większość krajowych win. Region wyróżnia się dużą różnorodnością gleb i mikroklimatów, od nadmorskich terenów po górskie doliny, dzięki czemu doskonale udają się tu zarówno świeże białe wina z Chenin Blanc i Sauvignon Blanc, jak i skoncentrowane czerwienie z Syrah, Cabernet Sauvignon czy Pinotage.
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Idealnie pasuje do potraw mięsnych, serów i dań kuchni śródziemnomorskiej.

