Obsession Red Blend,
USA
Recenzja Sommeliera
Obsession Red Blend z Ironstone Vineyards to bogate, pełne ciała wino z USA, które oferuje intensywne doświadczenie smakowe. Wino to wyróżnia się nutami gałki muszkatołowej i goździków w połączeniu z czekoladą i wanilią, co otwiera drogę do niezwykłych doznań smakowych. Całość dopełniają smak jagód, ciemnych czerwonych owoców z delikatną domieszką mięty i czekolady. Struktura wina jest bogata i pełna, z odważnym i długotrwałym finiszem, co sprawia, że jest to wino o dużej wyrazistości i głębi. Obsession Red Blend składa się ze szczepów: 50% Zinfandel, 40% Petite Sirah i 10% Merlot, co poprze wyjątkowe połączenie szczepów czyni je wyjątkowo smacznym.
Opis regionu i producenta
Kalifornia jest jednym z najprężniej działających regionów winiarskich na świecie. Licząc ilość wyprodukowanego wina, Kalifornia jest czwartym producentem świata(wyprzedzając choćby Niemcy czy Portugalię). W Kalifornii produkuje się najwyższej klasy wina, zwłaszcza z takich szczepów jak Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, ale również kupaż rodański(Grenache, Syrah, Mourvedre).
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Dobrze komponuje się z grillowanymi mięsami, takimi jak rib-eye, wieprzowina czy kurczak barbecue, a także z wolno gotowanymi gulaszami warzywnymi.
Opis degustacyjny
