Norfolk Rise Estate Pinot Grigio,
Australia
Recenzja Sommeliera
Norfolk Rise Estate Pinot Grigio to wyjątkowe wino pochodzące z Australii, które cieszy się rosnącym zainteresowaniem wśród miłośników wina na całym świecie. Wina Pinot Grigio, znane są również jako Pinot Gris. Norfolk Rise Estate Pinot Grigio charakteryzuje się delikatnym, ale wyrazistym bukietem aromatycznym. Można w nim wyczuć nuty limonki, słodkiej gruszki czy kwiaty pomarańczy. Wino jest świetnie zbalansowane, z przyjemną kwasowością, która nadaje mu świeżości i lekkości. Idealnie sprawdzi się w gorący dzień lub jako towarzysz dań z owoców morza. Pić w temperaturze 8-10 stopni.
Opis regionu i producenta
Region winiarski Mount Benson jest malowniczo położony wzdłuż południowego wybrzeża Australii Południowej, stanowiąc jedną z klejnotów australijskiego winiarstwa. Charakteryzuje się on chłodnym klimatem morskim, dzięki czemu winnice korzystają z długiego, powolnego sezonu wzrostu, co jest idealne dla rozwijania złożoności i intensywności aromatów w winogronach. Najpopularniejsze odmiany to Pinot Grigio, Chardonnay, Cabernet Sauvignon czy Shiraz.
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Sałatki z delikatnie pikantnymi dressingami oraz owoce morza.