Marchigüe Los Camachos Single Vineyard Pinot Noir,
Chile
Recenzja Sommeliera
Marchigüe Los Camachos Single Vineyard Pinot Noir z Chile to eleganckie i złożone czerwone wino, które wyróżnia się dojrzewaniem w dębowych beczkach francuskich, nadającymi mu subtelne nuty wanilii i dębu. Jego czerwony kolor z refleksami granatu preludiuje do bogatych aromatów czerwonych owoców, róż, ziołowych niuansów i wanilii, prowadząc do eleganckiego podniebienia z żywą kwasowością oraz finiszem “z pazurem”. Idealne do delikatnych mięs, ryb i wegetariańskich dań z grzybami. To wino stanowi doskonały wybór na specjalne okazje i jako prezent dla koneserów, celebrując finezję i złożoność szczepu Pinot Noir.
Opis regionu i producenta
Apelacja Colchagua to jeden z najbardziej prestiżowych i uznanych regionów winiarskich w Chile, położony w południowej części Doliny Centralnej. Charakteryzuje się wyjątkowym mikroklimatem, idealnym dla uprawy winorośli, dzięki czemu stał się domem dla wielu renomowanych winnic i producentów win. Region ten cieszy się ciepłymi dniami i chłodnymi nocami, co przyczynia się do powolnej i równomiernej dojrzałości winogron, zapewniając winom z Colchagua głębię smaku, intensywność aromatów oraz elegancję.
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Idealne do drobiowego mięsa, dań na bazie grzybów oraz łagodnych serów.
Opis degustacyjny
