Maj 2024

Il Palazzo Chianti,
Włochy

Ikona typu subskrypcji
Gładkie i owocowe czerwone

Il Palazzo Chianti to wino czerwone, które pochodzi z serca regionu Chianti w Toskanii, znane jest przede wszystkim z bogatej tradycji winiarskiej tego regionu. Chianti Il Palazzo charakteryzuje się głębokim rubinowo-czerwonym kolorem oraz intensywnym, ale jednocześnie zrównoważonym bukietem aromatycznym. W nosie wyczuwalne są czerwone owoce (głównie czarna wiśnia), a także akcenty kwiatowe. W ustach Il Palazzo Chianti prezentuje średnie do pełnego ciała z dobrze zintegrowanymi, ale wyczuwalnymi taninami, które są gładkie i aksamitne dając odczucie świeżości, a także owocowości. Idealnie komponuje się z daniami kuchni włoskiej, takimi jak pizza na cienkim cieście, makarony z sosami pomidorowymi, dania z czerwonym mięsem oraz dojrzewające sery.

Opis regionu i producenta

Toskania to, obok Piemontu, najbardziej popularny winiarski region Włoch. Niemalże każdy, od amatorów przez miłośników aż po ekspertów wina, zna doskonale toskańskie Chianti, bazujące na najpopularniejszym w tym regionie szczepie Sangiovese. Dla poszukujących więcej warto zwrócić uwagę również na pozostałe z „Wielkiej Trójki” toskańskich DOCG (najwyższe oznaczenie jakości wśród włoskich win) - Brunello di Montalcino oraz Vino Nobile di Montepulciano.

66zł
Zdjęcie butelki wina

Charakterystyka wina

Szczep

Sangiovese

Producent

Il Pallazo

Kraj

Włochy

Region

Toskania

Rocznik

2021

Uprawa

Zrównoważona

Zawartość alkoholu

13.5%

Beczka

Dębowa beczka

Parowanie z jedzeniem

Pizza na cienkim cieście, makarony z sosami pomidorowymi, dojrzewające sery.

Alkohol
Kompleksowość
Owocowość
Kwasowość
Słodycz
Rześkość

Opis degustacyjny

Ikona oczu
Rubinowo-czerwony kolor z nutą fioletu.
Ikona nosa
W nosie czerwone owoce (głównie czarna wiśnia) z akcentami kwiatowymi.
Ikona ust
Na podniebieniu świeże i owocowe.

Brzmi dobrze?

Zacznij co miesiąc otrzymywać starannie wyselekcjonowane dla Ciebie wina prosto pod Twoje drzwi.

Dots