Maj 2024
Alinos Cannonau di Sardegna,
Gładkie i owocowe czerwone
Recenzja Sommeliera
Alinos Cannonau di Sardegna to wino czerwone, wytrawne, produkowane w 100% z włoskiej odmiany Grenache. Jego apelacja Cannonau di Sardegna DOC wskazuje na region pochodzenia - Sardynię. Wino prezentuje intensywne, rubinowe zabarwienie oraz bogate aromaty charakterystyczne dla tej odmiany, z nutami czerwonych owoców i delikatną przyprawowością. W smaku wino jest pełne, z wyraźnie zaznaczoną strukturą i taninami, co sprawia, że doskonale komponuje się z daniami o intensywnych smakach, jak czerwone mięso, dziczyzna, czy ser pecorino. Wino jest kwintesencją wytrawnego owocowego wina z Sardynii.
Charakterystyka wina
Szczep
Cannonau (Grenache Noir)
Producent
Alinos
Kraj
Region
Sardynia
Rocznik
2022
Uprawa
Zrównoważona
Zawartość alkoholu
13.5%
Beczka
Dębowa beczka
Parowanie z jedzeniem
Doskonale komponuje się z daniami o intensywnych smakach, jak czerwone mięso, dziczyzna, czy ser pecorino.
Alkohol
Kompleksowość
Owocowość
Kwasowość
Słodycz
Rześkość
Opis degustacyjny
Intensywne, rubinowe zabarwienie.
Bogate aromaty z nutami czerwonych owoców i delikatną przyprawowością.
W smaku wino jest pełne, z wyraźnie zaznaczoną strukturą i taninami.