Wrzesień 2025

Sierra Cantabria Rioja Rosado,
Hiszpania

Ikona typu subskrypcji
Orzeźwiające białe i rosé

Rioja znana przede wszystkim z charakternych, długowiecznych czerwieni tym razem pokazuje nam swoje oblicze w aromatycznym Rosado. Sierra Cantabria Rosé to klasyczne clarete z Rioja, produkowane w procesie maceracji czerwonych i białych odmian winorośli. Kupaż Viury, Garnachy i Tempranillo zapewnia intensywną owocową świeżość. Garnacha znana też jako Grenache we Francji odpowiada za najbardziej znane prowansalskie róże. W tym przypadku, z hiszpańskim charakterem, objawia się suknią w łososiowym kolorze. Nos o aromatach świeżych owoców - truskawek, jeżyn, malin i granatu z lekką ziołową nutą. Na podniebieniu intensywne, o świeżej kwasowości, dobrze zbalansowane o średniej budowie i długości.

clarete - styl różowego wina z dłuższą maceracją na skórkach co wpływa na mocniejszą ekstrakcję kolorów i aromatów.

Zdjęcie butelki wina

Charakterystyka wina

Szczep

Viura, Garnacha, Tempranillo

Producent

Sierra Cantabria

Kraj

Hiszpania

Region

Rioja

Rocznik

Uprawa

Zawartość alkoholu

12.5%

Beczka

Stalowa kadź

Parowanie z jedzeniem

Hiszpański róż świetnie sprawdzi się z paellą z owocami morza. A może bardziej szalone połączenie z warzywami stir-fry w azjatyckim stylu?

Alkohol
Kompleksowość
Owocowość
Kwasowość
Słodycz
Rześkość

Opis degustacyjny

Ikona oczu
Suknia w łososiowym kolorze.
Ikona nosa
Nos o aromatach świeżych owoców - truskawek, jeżyn, malin i granatu z lekką ziołową nutą.
Ikona ust
Na podniebieniu intensywne, o świeżej kwasowości, dobrze zbalansowane o średniej budowie i długości.

Brzmi dobrze?

Zacznij co miesiąc otrzymywać starannie wyselekcjonowane dla Ciebie wina prosto pod Twoje drzwi.

Dots