Marius Rouge,

Jak mawiał Marius, pradziadek Michela Chapoutiera: „Dobre wino to takie, które zachęca do kolejnego łyku”. To wino niesie ze sobą owe przesłanie i odzwierciedla ciepło południowego terroir Francji, w którym się zakorzeniło. Marius to blend dwóch rodańskich odmian: grenache i syrah, w tym przypadku uprawianych na gliniasto-wapiennych zboczach Langwedocji-Rousillon. Owoce grenache zbierane są wcześniej, zachowując świeżość. Syrah dopiero gdy osiągną pełną dojrzałość fenologiczną, co zapewnia dojrzałość i miękkość tanin. Obie odmiany winifikowane są osobno. Finalny blend nadaje winu pożądaną złożoność aromatów. Dojrzewanie przez 5-8 miesięcy w stalowych kadziach w celu zachowania czystej owocowej ekspresji. Przejrzysty rubinowy kolor z głębokimi fioletowymi refleksami. Mocny nos o charakterze czerwonych i ciemnych owoców takich jak wiśnie, maliny i jagody z aromatami przypraw korzennych i kwiatowym akcentem. W ustach intensywne, świeże i przyjemne, z miękką taniną, średnim ciałem i trwałym finiszem. Podawać schłodzone do 15 stopni.