Sun Riesling,
Nowa Zelandia
Recenzja Sommeliera
Wino Riesling z winnicy Valley Wines z regionu Marlborough to klasyczny przedstawiciel swego gatunku w stylu nowozelandzkim. Nos wypełniony cudownym bukietem kwiatu pomarańczy jak również wyraźnymi nutami cytrusów. W ustach pyszne, wytrawne. Bardzo soczyste, przepełnione świeżością. Dominuje wyraźna nuta dojrzałej moreli, brzoskwini. Na finiszu pikantny imbir z długim miodowo- akacjowym akcentem. Warto schłodzić do 10-12 st C.
Opis regionu i producenta
Marlborough znajduje się w północno-wschodniej części nowozelandzkiej południowej wyspy. Jest największym winiarskim regionem kraju, odpowiadającym za jedną trzecią produkcji wina. To również dom dla ponad 150 producentów. Ponad połowa win powstających w regionie bazuje na szczepie sauvignon blanc (w tym jedne z najlepszych na świecie), natomiast pinot noir plasuje się na drugiej pozycji z ok. 10% udziałem w produkcji.
Winnica Valley Wines powstała w 1994 roku i należy do właścicieli St. Claire Estate (Neal i Judy Ibbotson, pionierów upraw winorośli w Marlborough), których celem jest produkcja najwyższej jakości win światowej klasy. W ostatnich latach ich wina otrzymały największą ilość międzynarodowych nagród i wyróżnień spośród winnic z Nowej Zelandii. Rodzina Ibbotson wprowadziła 10 stopniową ocenę, która potwierdza jakość wprowadzanych na rynek win. Na uwagę zasługują odważne i zabawne etykiety na butelkach nazywane potocznie “golasami”.
Charakterystyka wina
Szczep
Producent
Kraj
Region
Rocznik
Uprawa
Zawartość alkoholu
Beczka
Parowanie z jedzeniem
Doskonale smakuje z sałatami, rybami morskimi, białym mięsem.
Opis degustacyjny
